Wochenkarte

Montag - Freitag

jeweils von 11.30 - 14.30 Uhr

Vorspeise 2,50€, Hauptspeise 7,50€, Tagesdessert 2,50€

als Menü 11,50€

Lieferpauschale innerhalb Sindelfingen 1,50 €, außerhalb Sindelfingen 3,00 €

zuzügl. Verpackungskosten je Einheit 0,50 €

Montag, 19.04.2021

Tomatencremesüppchen mit Basilikum

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Chili con Carne mit frischem Baguette

oder

Spargelrisotto mit Tomatenragout & frittiertem Rucola

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Obstsalat mit Vanilleeis

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Dienstag, 20.04.2021

Spinatcremesüppchen mit Croûtons

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Medaillons vom Schwein an Calvadosrahmsauce

mit frischem Gemüse & Kroketten

oder

Bunte Salatplatte mit kleinen

Blätterteigtaschen & Tomatenvinaigrette

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Panna Cotta mit Erdbeersauce

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Mittwoch, 21.04.2021

Spargelsud mit Einlage & frischen Kräutern

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"Schlachtplatte" Leber- & Blutwurst mit

Sauerkraut & Salzkartoffeln

oder

Penne Nudeln in Gorgonzola-Spinatsauce

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Kaiserschmarrn mit Apfelmus

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Freitag, 23.04.2021

Salat der Saison

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Schollenfilet im Parmesan-Eimantel

mit tomatisierten Tagliatelle & grünem Spargel

oder

Metzger Maultaschen an Rotweinsauce mit Schmelzzwiebeln & Kartoffelsalat

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Parfait Variation an Fruchtsaucen

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Sonntag, 25.04.2021

"Saltimbocca" vom Kalb mit Salbei & Parmaschinken gebraten an Madeirajus mit Tagliatelle & Ratatouille

p.P. 19,50 €

Donnerstag, 22.04.2021

Rinderkraftbrühe mit

Suppennudeln & frischen Kräutern

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Geflügelgeschnetzteltes in Rahm mit handgeschabten Spätzle

oder

Quinoa-Erbsenfrikadelle an

gerahmten Tagliatelle mit Kresseschaum

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Milchreis mit Kirschen

Samstag, 24.04.2021

"Sommerhof Pfännle"

Medaillons vom Rind & Schwein

an Pilzrahmsauce mit handgeschabten Spätzle, Maultaschen & frischen Gemüse der Saison

p.P. 19,80 €